名称 冷凍生ズワイガニ(生食用) 原材料 ズワイガニ(カナダ産又は、ロシア産、ベトナム加工)、レモン、酸化防止剤(亜硫酸塩) 内容量 約1kg(500g(正味量400g)×2袋)(大小不揃い)NET800g 保存方法 要冷凍(-18℃以下)解凍後は、すぐ加熱して早めにお召し上がりください。
賞味期限 要冷凍(-18℃以下)60日間、解凍後は要冷蔵(10℃以下)2日間 加熱の必要性 生食可能です お召し上がり方
1. カニをビニール袋に入れて流水をかけ解凍してください。
芯が少し凍っている状態でOKです。
(直接カニに水をかけると味が落ちてしまいます。
)
2. 沸騰しているお鍋に入れて軽くしゃぶしゃぶしてください。
約1分ぐらいでOK!
3. 鍋に季節の野菜をいれると一層美味しくお召し上がりになれます。
4. お好みでポンズなどでお召し上がり下さい。
鍋のシメは雑炊がオススメです。
【ご注意】解凍して時間が経つと、カニの体液が酸化して黒く変色してしまいます。
食べても問題ありませんが、風味が落ちてしまいますので、解凍するときは、時間のかかる自然解凍ではなく、食べる分だけをビニール袋に入れ、流水で半解凍してください。
(水を直接かけると旨味が逃げてしまいますのでご注意下さい。
) グレースについて 急速冷凍する際に、乾燥を防ぎ、風味を保つため、表面に薄い氷の膜(グレース)がかかっております。
1個ずつバラバラになっておりますので、必要な数だけ使えて大変便利です。
解凍の際は、氷が溶けて水が出ますのでご注意ください。
販売業者 マルキン有限会社広島県尾道市東尾道6-6 送料 0円但し、北海道・沖縄・一部離島地域につきまして、追加送料が必要となります。
(北海道+1000円、沖縄・離島+1500円)当店からのご注文確認メールで訂正させて頂きますのでご了承下さい。
支払方法
【クレジットカード決済】【銀行振込前払い決済】【代金引換】 配送方法 クール冷凍便★生食OK!★簡単便利!生ズワイ棒折れポーション500g(正味量400g)×2袋がなんと⇒★期間限定★
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